私たちのお米づくり

株式会社あう農園では3種類のお米（コシヒカリ、あきたこまち、にこまる）と、1種類のもち米（羽二重もち）、また加工用米、飼料用米を栽培しています。自社農園の栽培管理のほか、地域の農家さんから依頼された作業受託（田植え、稲刈り、乾燥調整など）も行っています。

当社の米作りの一年をご紹介します。

育苗（3月中旬～4月初旬）

田植え（4月上旬～下旬）

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「さすが8条植え。早い!!」Facebookページより

 

田んぼの管理（除草、防除、水管理）（5月～7月）

稲刈り（8月～10月）

▼下記の稲刈動画もどうぞご覧ください。
「稲刈り2017開始っ!!大雨が来るという予報に、大慌てで刈り始めました。今年からデビューの6条刈り。やっぱ早い！」DIANA - ダイアナ ストッキング

 

 

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このような行程を経て、美味しいお米をサントリー - 山崎蒸溜所貯蔵 スモーキー原酒樽仕込梅酒 2020Limited

 

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当社では、お米のほか野菜・果樹・花木などを栽培しています。また、田んぼの裏作として青汁の原料となる大麦若葉の栽培も行っています。